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Brownie Americano FIT

Fevereiro 2, 2018

Criei uma versão mais saudável para uma receita tipicamente americana: o Brownie. O resultado final ficou tão gostoso quanto a versão mais gordinha.

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de agave orgânico de baixo índice glicêmico
  • 1 colher de sopa de cacau em pó orgânico sem açúcar
  • 1 barra de chocolate 70% cacau picada e derretida
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de vinho tinto (pode trocar por água)
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 2 colheres de óleo de coco

Como fazer?

Misture todos os ingredientes e despeje em uma forma untada com óleo de coco. Pré aqueça o forno a 180° e asse por 20 minutos. Fica crocante por fora e macio por dentro, assim como deve ser. Uma ótima pedida pra comer sem culpa no fim de semana.

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