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Bolo mesclado com amêndoas e mel FIT

novembro 17, 2017

Tem horas que o desejo de comer doce é muito maior que a nossa força de vontade. Em alguns momentos, está liberado furar a dieta e cair em tentação. Quando não estamos em crédito com a balança, a dica é improvisar.

A receita fit de hoje foi feita pensando nesses momentos: Bolo mesclado com amêndoas e mel. Prática, gostosa e pra comer sem culpa na consciência.

Você vai precisar de:

  • 1/3 unidade de ricota light
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara e ½ de água

Como fazer?

Bata as amêndoas no liquidificador até formar uma farinha. Coloque a ricota, o ovo, o mel, as amêndoas trituradas, o cacau e a água em uma tigela e misture até formar uma massa homogênea. Em seguida, distribua a massa em forminhas de silicone e leve ao forno a 180 graus pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Depois é só saborear.

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