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Sobremesa sem culpa: Mousse de Maracujá

setembro 8, 2017

A temperatura esquentou e, em breve, o verão chega com tudo por aí. A vontade de saborear um picolé ou sorvete só tende a aumentar nessa época do ano. Pra você que quer se deliciar com uma sobremesa gelada, gostosa e sem culpa, vai aí a receito do Mousse de Maracujá.

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 200 ml de leite de coco integral
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 bananas maduras

Como fazer?

Descasque e congele as bananas durante a noite. Depois, misture todos os ingredientes em um processador de alimentos até ficar cremoso. Coloque em tacinhas, leve ao congelador e aprecie sem culpa.

Dica bônus: acrescente dois scoops de whey protein sabor baunilha para deixar a mousse mais proteica, e como depois de se exercitar.

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