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Waffle Fit

novembro 17, 2016

O que você vai precisar?
•    1 xícara de batata doce cozida
•    1 xícara de farelo de aveia
•    2 ovos
•    1 pitada de sal
•    3 colheres de stevia, demerara, açúcar de coco ou outra coisa que você use para adoçar (só não vale cristal ou refinado, hein?)
•    1 colher de chá de fermento em pó
•    raspas de laranja

Como fazer?
Junte a batata doce, o farelo de aveia, os ovos, o sal e o adoçante e misture .
Adicione o fermento em pó e bata novamente.
Acrescente as raspas de laranja e misture.
Pra finalizar, é só colocar a massa na máquina de waffle até ela cozinhar.
Super fácil de fazer e combina com queijo, geleias e pastas (de castanha, amendoim, cacau, amêndoa).

Dica: funciona muito bem como pré-treino.

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