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Ovo de páscoa fit

março 24, 2016

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR:
300g de chocolate 70% cacau (sem lactose e adição de açúcar)
50g de blueberry, cranberries, cerejas ou recheio de sua preferência
1 colher de sopa de chia
COMO FAZER?
Pique o chocolate em três partes iguais, sendo que a última parte você deverá picar ainda menor.
Aqueça uma panela com água e desligue o fogo antes de levantar fervura. O ideal é ela ficar quente, mas de forma que você ainda suporte colocar as mãos.
Despeje duas partes do chocolate picado em um recipiente seco e coloque-o sobre o calor do banho-maria, mexendo lentamente.
Depois que o chocolate derreter, retire-o do banho-maria, adicione o restante do chocolate e mexa tudo.
Misture as frutinhas e a chia e coloque em formas próprias para ovos de Páscoa.
Resfrie por 15 minutos e desenforme.
Viu só como é fácil e fica uma delícia! 😉

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